Ceștile de ceai pot fi folosite pentru cafea? Diferența lor importantă

2022-11-02

În viața noastră, folosim o ceașcă indiferent dacă bem ceai sau cafea. Mulți oameni le place să bea ceai dintr-o ceașcă de ceai și o folosesc pentru a bea cafea în același timp. Dacă vine un client, îl folosim în continuare așa, atunci nu este foarte bun, nu numai că este proastă maniere, dar este și ușor să murdărești cupa mai ușor. Așa că trebuie să le tratăm diferit. Ceștile de ceai și ceștile de cafea sunt două căni diferite, una este folosită pentru a prepara ceai și a bea ceai, iar cealaltă este folosită pentru a prepara cafea și a bea cafea. Diferența dintre ele este în principal în ceea ce privește aspectul. Lumina este scăzută; fundul ceștii de ceai este puțin adânc, gura cănii este mai largă, iar transmisia luminii este, de asemenea, mare. Relativ vorbind, căni de cafea nu sunt potrivite pentru prepararea ceaiului, deoarece forma nu este potrivită pentru aroma ceaiului și este ușor să contaminați ceaiul cu aromă de cafea; dacă ceașca poate face cafea depinde de materialul specific.

 

 Ceștile de ceai pot fi folosite pentru cafea?

 

Ce este o ceașcă de ceai?

 

O ceașcă de ceai este un ustensil pentru ținerea ceaiului. Apa vine dintr-un ceainic, turnată în ceașcă de ceai și apoi servită oaspeților. Ceștile de ceai sunt împărțite în două dimensiuni: cănile mici sunt folosite în principal pentru a sorbit ceaiul oolong, numite și căni de ceai, care sunt folosite împreună cu ceștile mirositoare.

 

Cum se numește mânerul unei căni de ceai?

 

Mânerul cupei se numește mâner, mâner, mâner, mâner. Încă din perioada culturii Longshan, ceașca a fost deja folosită și este încă cana standard în stil minimalist modern. Unele vase de vin folosite pentru băut în timpul dinastiei Shang și Zhou aveau și mânere. Urechile lăcuite ale dinastiei Han au urechi, care sunt, de asemenea, echivalente cu funcția mânerului. Un alt tip de ceașcă cu mâner, numită 卮, este un vas de vin produs la sfârșitul Perioadei Statelor Combatante.

 

Diferența dintre ceașcă de cafea și ceașcă de ceai:

 

Când vine vorba de căni de cafea, unora le place să folosească căni de ceramică cu textură grea pentru cafea masculină, puternică, prăjită la culoare. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor încă folosesc cești din ceramică pentru a interpreta aroma delicată a cafelei.

 

Majoritatea oamenilor care sunt începători cu cafeaua confundă adesea ceștile de cafea cu ceștile de ceai negru atunci când aleg o ceașcă. De obicei, pentru a răspândi aroma ceaiului negru și a facilita aprecierea culorii ceaiului negru, fundul ceștii este puțin adânc, gura cănii este mai largă, iar transmisia luminii este mai mare. Cana de cafea are o gură îngustă, material gros și transmisie scăzută a luminii.

 

În general, există două tipuri de căni de cafea: căni de ceramică și căni de porțelan. Noțiunea predominantă că cafeaua trebuie băută fierbinte. Pentru a se potrivi cu acest concept, producătorii de pahare au dezvoltat cești din ceramică cu izolație termică și cupe de porțelan, care sunt mai bune decât cupele de porțelan. Folosind acest tip de ceașcă de porcelană care conține 25% făină de oase animale, are o textură ușoară, puternică în transmiterea luminii, moale la culoare, densitate mare și bună în conservarea căldurii, ceea ce poate face ca cafeaua să scadă temperatura mai lent în ceașcă. Cu toate acestea, deoarece prețul paharelor de porțelan este mult mai scump decât cel al paharelor de ceramică și al paharelor din porțelan, este rar folosit de familiile obișnuite și poate fi văzut doar în cafenele mai sofisticate.

 

În plus, culoarea ceștii de cafea este, de asemenea, foarte importantă.

 

Culoarea cafelei este chihlimbar clar, așa că pentru a exprima această caracteristică a cafelei, cel mai bine este să folosiți o ceașcă de cafea cu interiorul alb. Unii producători ignoră această problemă și pictează interiorul cupei cu diverse culori și chiar modele detaliate. Acest lucru poate îmbunătăți vizualizarea ceștii atunci când este plasată, dar este adesea dificil să se distingă finalizarea prepararii cafelei și calitatea cafelei după culoarea cafelei.

 

Atunci când achiziționați o ceașcă de cafea, puteți alege în funcție de tipul și metoda de băut a cafelei, precum și de preferințele personale și ocaziile de băut. Deoarece preferințele personale și ocaziile de băut depind de situația fiecăruia, aici vă ofer doar câteva baze de selecție pentru tipurile și metodele de băut de cafea.

 

În general, ceștile din ceramică sunt potrivite pentru prăjirea profundă și cafeaua bogată, în timp ce căștile de porțelan sunt potrivite pentru cafea mai ușoară. În plus, consumul de espresso folosește în general o ceașcă de cafea specială sub 100CC. Când se bea un latte cu o proporție mai mare de lapte, o cafea de doamnă etc., se folosește adesea o cană fără suport pentru pahare. Pe lângă aspectul cupei, depinde și dacă este ușor de ținut în mână și dacă greutatea este adecvată. În ceea ce privește greutatea, este mai bine să folosiți o ceașcă mai ușoară. O astfel de ceașcă are o textură fină, ceea ce înseamnă că materiile prime pentru a face ceașca de cafea sunt bune, astfel încât suprafața ceștii este strânsă, iar decalajul este mic și nu este ușor pentru cântarul de cafea să adere la suprafața ceștii.

 

Cât despre curățarea cestilor de cafea. În general, este suficient să clătiți cu apă imediat după ce ați băut cafea. Soltarul de cafea de pe suprafața cănii de cafea care a fost folosită de mult timp și nu a fost clătit la timp poate fi îndepărtat prin înmuiere în suc de lămâie. Dacă nu îl puteți curăța bine, îl puteți curăța și cu un lichid de spălat vase neutru pe un burete. Dar asigurați-vă că nu folosiți perii dure. Nu folosiți lichid de curățare cu acid puternic și alcalin, pentru a nu zgâria ceașcă de cafea .

 

1. Care este diferența dintre o ceașcă de cafea și o ceașcă de ceai

 

Cafeaua și ceaiul sunt două băuturi diferite. În general, există căni de cafea și căni de ceai speciale. Unele cești de ceai și căni de cafea arată similar, ceea ce este ușor de confundat pe oameni, dar de fapt, cănile de cafea și ceștile de ceai se pot distinge prin forma și dimensiunea lor. :

 

1). Cești de ceai: Pentru a răspândi aroma ceaiului și a facilita aprecierea culorii ceaiului, cănile de ceai au, în general, un fund mai deschis, o gură mai largă și o transmisie mai mare a luminii.

 

2). Cana de cafea: Când preparați cafeaua, este necesar să păstrați cafeaua la o anumită temperatură în ceașcă, astfel încât, în comparație cu ceașca de ceai, ceașca de cafea are o gură mai îngustă, un material mai gros și o transmisie mai mică a luminii.

 

2. Poate ceașca de cafea să facă ceai?

 

Ceaiul poate fi preparat, dar nu este recomandat să folosiți o ceașcă de cafea ca ceașcă de ceai sau o ceașcă de ceai ca ceașcă de cafea.

 

Cana de cafea a fost folosită de mult timp, iar aroma de cafea din interior va fi mai puternică. Dacă îl folosiți pentru a face ceai, nu veți simți aroma unică a ceaiului și, deoarece gura ceștii de cafea este îngustă, este dificil să faceți parfumul ceaiului să se răspândească mai bine. Ceaiul Kaifei nu este la fel de bun ca o ceașcă specială.

 

Desigur, există și câteva tipuri de cupe cu dublu scop. Gura ceștii este puțin mai lată decât ceașca de cafea, capacitatea este mai mare decât ceașca de cafea și înălțimea este mai mare decât ceașca de ceai. Acest tip de ceașcă poate fi folosit pentru cafea sau ceai.

 

3. Poate ceașca de ceai să facă cafea?

 

Uită-te la materialul ceștii de ceai.

 

Există multe materiale pentru cești de ceai, cum ar fi sticlă, ceramică, nisip violet, oțel inoxidabil etc. În general, ceștile de ceai din sticlă și ceramică pot fi folosite pentru a face cafea, deși sunt puțin nedescriptive, iar cafeaua preparată în ea se răcește ușor, dar nu afectează gustul. Pentru cesti de cafea ; totuși, ceștile de ceai din nisip violet, oțel inoxidabil și alte materiale nu sunt potrivite pentru prepararea cafelei, în special ceștile de ceai din oțel inoxidabil, deoarece cafeaua este acidă și poate reacționa cu elementele metalice din oțel inoxidabil pentru a genera substanțe nocive.

 

 Pot fi folosite căni de ceai pentru căni de cafea

 

Cum să faci cafeaua să aibă un gust mai bun?

 

Primul lucru de care trebuie să vă uitați este cât de bine sunt prăjite și măcinate fasolea. În plus, alegerea temperaturii apei, a volumului apei și a aparatului de cafea este, de asemenea, foarte importantă. Dacă vrei să prepari o cafea bună, pe lângă facilitățile hardware, trebuie să te gândești încet la gustul care ți se potrivește în funcție de propriile preferințe. Cu cât îl folosiți mai mult, cu atât gustul va fi mai bun.