Ustensile de bucătărie din silicon, o nouă alegere ecologică pentru bucătărie și casă

În China, este posibil ca oamenii să nu aibă prea multe contacte sau să înțeleagă industria siliconului și produsele sale, dar, de fapt, industria mondială a siliconului are o istorie lungă de dezvoltare. De la inventarea tuburilor de silicon în secolul al XVIII-lea, care a marcat începutul dezvoltării industriei siliconului, industria siliconului a fost în plină expansiune.

În comparație cu țările străine, industria chineză a gelului de silice a început relativ târziu, dar pe baza timpului uriaș de consum și a pieței de aprovizionare cu materii prime a Chinei, China a devenit principala piață de producție a gelului de silice din lume. Datele de urmărire a pieței publicate de Global Market Insights arată că dimensiunea pieței globale a siliconului organic a fost de 15,3 miliarde USD în 2016. În 2019, dimensiunea pieței globale a siliconului organic a crescut la 18,5 miliarde USD, cu o rată medie anuală de creștere compusă de 6,5%.

În acest context, produsele din silicon au intrat de fapt în liniște în viața noastră de familie de zi cu zi. Cred că mulți oameni vor observa când vizionează videoclipuri scurte despre coacere a alimentelor că spatulele de copt, periile de ulei etc. folosite de mulți bloggeri creativi în domeniul alimentației nu mai sunt produse tradiționale din plastic, lemn sau metal, ci sunt înlocuite cu ustensile de bucătărie din silicon. sunt afaceri și mărci care se concentrează pe cercetarea și dezvoltarea și producția de produse din silicon atunci când există oameni în nevoie. De exemplu, Suan Houseware este specializată în cercetarea și dezvoltarea de produse din silicon. Produsele sale includ multe clești și spatule din silicon, forme de tort din silicon și alte ustensile de bucătărie și chiar pahare pliabile din silicon, covorașe din silicon pentru vopsit...

De ce bloggerii și mărcile alimentare abandonează produsele din materiale tradiționale și aleg ustensile de bucătărie din silicon atunci când vine vorba de alegerea materialelor pentru ustensile de bucătărie? Există aproximativ următoarele trei puncte.

Derivat din natură, materialul este prietenos cu mediul.​

Pentru a fi ușoare și ieftine, multe ustensile de bucătărie sunt mai mult sau mai puțin din plastic. Cu toate acestea, poluarea albă cauzată de materiale plastice a provocat daune grave calității apei, solului, resurselor și mediului. Odată cu inovarea continuă a sistemului de civilizație ecologică, dezvoltarea verde a devenit un consens social. Silicagelul este un material verde și prietenos cu mediul. Componenta sa principală este siliciul care este obișnuit în natură și nu va provoca daune sau povara mediului și organismului uman.

Proprietăți materiale, protecția sănătății

Consumatorii care au folosit ustensile de bucătărie din plastic ar trebui să știe că majoritatea produselor din plastic pot reține apă clocotită, dar nu ar trebui să fie niciodată folosite pentru prăjit. Chiar și pentru materialele plastice de calitate mai bună, cea mai mare parte a rezistenței maxime la temperatură este de aproximativ 120°C, iar temperatura de prăjire poate ajunge, în general, la aproximativ 200°C.

Siliconul este flexibil și are un avantaj puternic în ceea ce privește stabilitatea termică (interval de rezistență la temperatură -40℃~230℃). Chiar și după ce au fost coapte și arse de o flacără deschisă la temperatură ridicată, substanțele descompuse sunt fum alb și praf alb netoxice și inodore. Această caracteristică face siliconul mult mai sigur și mai stabil decât materialele din plastic alimentar, făcându-l mai liniştitor în aplicaţiile pentru ustensile de bucătărie.

Antibacterian și antifungic, ușor de curățat

Pe lângă plastic, metalul este și un material tradițional pentru ustensile de bucătărie. Cu toate acestea, deoarece metalul are o conductivitate termică ridicată și poate provoca cu ușurință arsuri, produsele din lemn joacă și ele un rol extrem de important printre materialele tradiționale. Cu toate acestea, produsele din lemn au și un punct de durere fatal, adică după ce au fost înmuiate timp îndelungat sau într-un mediu sau sezon umed, mucegaiul se poate dezvolta cu ușurință, prezentând un pericol mai mare de siguranță pentru organism.

Siliconul beneficiază de structura microporoasă a macromoleculelor și este insolubil în apă sau orice solvent. Este un material de adsorbție foarte activ. Silicagelul este adesea folosit ca adsorbant sau desicant în aplicații practice. Prin urmare, ustensilele de bucătărie din silicon nu pot fi absorbite de lichid după utilizare și pot fi uscate imediat la aer, ceea ce face mai puțin probabil să producă mucegai. Nu este ușor corodat de ulei, sare și oțet în mediile de gătit cu niveluri ridicate de grăsimi, sare și oțet.

Pentru a rezuma, în comparație cu ustensilele de bucătărie din materiale tradiționale, ustensilele de bucătărie din silicon au caracteristicile unei durate lungi de viață, o bună stabilitate, nu ușor de corodat, rezistente la temperatură și non-toxice. Mai important, nu va provoca daune sau povara mediului si corpului uman. Este o alegere nouă pentru mobilierul de bucătărie și casă pentru persoanele care acordă atenție sănătății și protecției mediului.